En "Bag-in-box" de 5 Litres (idéal pour les frigos)
Loin de la mode "Rosés de Provence pâlichons", je fais des rosés de saignée sur mes plus beaux Cabernets.
Une jolie robe framboise avec des parfums de compote de fraises.
Au prime abord, il pourrait presque s'apparenter au Clairet de Bordeaux (la vinosité en moins) dont nos voisins britanniques raffolent depuis plusieurs siècles.
Bien frais, il accompagnera à merveille vos BBQ (chipo, saucisses, merguez, ventrèches,...), la charcuterie et les salades composées en période estivale!
Mais Le "Fruité Claret" accompagne aussi très bien la cuisine orientale. Avec quelques fruits rouges surgelés en guise de glaçons, il sublimera aussi vos desserts assortis…
Une fois entamée, vous pouvez profiter de votre "fontaine-à-vin" pendant un bon mois, si elle est conservée au réfrigérateur, parce que le vin est sous vide d'air!